Del 22 al 24 de mayo tuvo lugar la 5th Seaweed for Health Conference en Cork, en la que nuestros compañeros Antonio Martínez y Josep Biosca participaron respectivamente con la ponencia «By-products from phycocolloid processing as a source of added-value ingredients» y el póster «Valorisation of Arthrospira platensis spent biomass: comparison of protein extraction methods, purification and characterization».
Ambos trabajos recogen resultados obtenidos en el marco del proyecto CIRCALGAE.
La conferencia “Seaweed for Health” está dirigida a los grupos de investigación y las empresas dentro del área de desarrollo de compuestos nutracéuticos, bioactivos y farmacéuticos procedentes de las algas.
