TÍTULO DEL PROYECTO:
Development of a novel green cascade extraction process for the integral valorisation of industrially relevant phycocolloid producing algae into functional ingredients for food applications (ALGAEVALUE).
FINANCIADO POR:
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, PID2020-117744RJ-I00
FECHA DE INICIO:
2021
FECHA FINAL:
2024
INVESTIGADOR PRINCIPAL:
Dr. A. Martínez-Abad