COST ACTION CIRCUL·A·BILITY

CIRCUL-A-BILITY aborda las barreras tecnológicas específicas de las categorías de productos y las cadenas de suministro mediante la creación de una red con cuatro grupos de trabajo técnicos dedicados a la armonización y uno a la comunicación. Esto permite mejorar los procesos de toma de decisiones y la coordinación de los esfuerzos de investigación al tiempo que proporciona un enfoque holístico al problema global del envasado de alimentos.

Los envases de alimentos y productos de consumo más utilizados son los materiales plásticos debido a su bajo peso, costo y propiedades del material (resistencia mecánica, transparencia, permeabilidad, termosellabilidad). En Europa, alrededor del 40 % del plástico producido se utiliza para embalaje y alrededor del 40 % de este plástico se recicla. Para disminuir el impacto del envase en la huella de carbono de los productos alimenticios, la industria ha iniciado una serie de medidas, que incluyen la eliminación del exceso de empaque y la reducción del peso del envase.